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Informations sur le produit " MacSweens TRADITIONAL Haggis 1.3 kg"
MacSween’s Clansman Traditional Haggis
Poids : 1,3 kg (pour env. 6–7 personnes)
Emballage : boyau naturel traditionnel
Préparation : précuit – réchauffer doucement avant de servir
Date de durabilité minimale : 6 mois à 1 an (conservé congelé)
MacSween’s est l’un des producteurs de haggis les plus respectés d’Écosse. Fondée à Édimbourg en 1953 et toujours gérée par la même famille, la maison MacSween’s est réputée pour son haggis traditionnel élaboré à partir d’ingrédients écossais de qualité et d’un mélange d’épices finement équilibré. Leur haggis est servi lors des soupers de Burns, des dégustations de whisky ainsi que dans de nombreux restaurants et hôtels renommés à travers l’Écosse.
Le Clansman est la taille idéale pour un petit dîner, une soirée Burns Night ou une dégustation de whisky. Il est fourni dans un boyau naturel traditionnel, est entièrement précuit et ne nécessite qu’un simple réchauffage avant service.
Important – veuillez lire avant de commander
Le haggis MacSween est stocké congelé dans nos locaux, mais expédié aux clients réfrigéré (non congelé) dans un emballage isotherme.
- Le haggis n’arrive pas congelé.
- À réception, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 5 jours ou recongeler pour une durée de 6 à 12 mois.
- Veuillez lire la page d’information sur le haggis avant de passer commande.
Le haggis étant un produit alimentaire frais, le respect des conditions de livraison et de conservation est essentiel. En passant commande, vous confirmez avoir lu et accepté les conditions de stockage et de livraison indiquées sur les pages ci-dessous.
Informations de livraison et conditions :
Hors Allemagne
Les envois internationaux sont effectués aux risques du client en ce qui concerne les délais et les formalités douanières.
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Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie (kJ) | 1143 |
| Énergie (kcal) | 273 |
| Matières grasses | 16,3 g |
| dont acides gras saturés | 6,5 g |
| Glucides | 22,9 g |
| dont sucres | 1,3 g |
| Protéines | 6 g |
| Sel | 1,1 g |
- Si le haggis est congelé, le décongeler au réfrigérateur au moins 1 jour à l’avance.
- Le haggis est précuit et assaisonné ; il suffit simplement de le réchauffer.
- Retirer le haggis de son emballage plastique sans endommager le boyau naturel.
- Envelopper le haggis dans du papier aluminium et le placer dans un bain-marie (plat allant au four) de façon à ce qu’environ un quart du haggis soit dans l’eau.
- Chauffer au four à env. 170 °C pendant env. 2,5 heures.
Traditionnellement servi avec de la purée de pommes de terre et des navets.
Ingrédients :
Flocons d’avoine, eau, margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, sel, émulsifiant (E471), arôme), haricots rouges (10 %), carotte (5 %), rutabaga (5 %), champignons, lentilles corail (5 %), oignons réhydratés, graines de courge, graines de tournesol, sel, épices moulues.
Conseils allergènes :
Contient des céréales contenant du gluten (voir ingrédients en gras). Peut contenir du blé (gluten).
